Utensilios y suministros para tu cocina profesional.
Soluciones para cocción, preparación, almacenamiento y repostería en hoteles, restaurantes y comedores institucionales. Te acompañamos en la selección según tus procesos, volumen de trabajo y necesidades de reposición.
Ollas y sartenes para cada preparación
Ollas, sartenes, calderos, planchas y piezas de hierro fundido para distintas técnicas y volúmenes de preparación. Te acompañamos en la selección de materiales, capacidades y compatibilidad con tu fuente de calor, según las necesidades de tu cocina.
Organización para cada etapa de tu cocina
Recipientes, contenedores y cubetas Gastronorm para organizar ingredientes y preparaciones. Te ayudamos a seleccionar capacidades, materiales y sistemas de identificación según tus procesos de almacenamiento, conservación y reposición.
Procesamiento de alimentos
Soluciones para triturar, mezclar y procesar ingredientes según el volumen y los procesos de tu cocina.
Herramientas y utensilios
Cuchillería, espátulas y utensilios para preparar, manipular y servir con comodidad en el trabajo diario.
Medición y protección
Termómetros, grameras y elementos de protección para controlar tus preparaciones y cuidar al equipo de cocina.
Utensilios para dar forma a tus recetas
Moldes, bandejas, tapetes y accesorios para preparar, hornear y decorar. Selecciona materiales, formatos y capacidades según tus recetas, equipos y volumen de producción.
Paelleras para compartir a gran escala
Paelleras esmaltadas en distintos tamaños para banquetes, catering y preparaciones al momento. Te ayudamos a elegir el diámetro y la capacidad según el número de comensales y la fuente de calor de tu operación.
Elige la dotación que tu cocina necesita
Cuéntanos qué preparas, cuántas porciones sirves y qué necesitas renovar. Te orientamos en la selección de utensilios, capacidades y materiales para tu operación y su reposición.